„Schnippeldisko“

Datum: 2014/05/08 – Themenbereiche: Nahrung und Umwelt

Slow Food Youth Deutschland[1] veranstaltete die 1. Düsseldorfer Schnippeldisko im Boui Boui Bilk[2]. Über 200kg gerettete Lebensmittel wurden gemeinsam kleingeschnitten, gekocht und anschließend gegessen – begleitet von einem eigens engagierten DJ. Anschließend konnten die aufgenommenen Kalorien auf der Tanzfläche wieder verbraucht werden.

Slow Food Youth setzt sich ein gegen die tagtägliche Lebensmittelverschwendung. Sehr lohnenswert sind die beiden Filme „We feed the world“[3, 4] und „Unser täglich Brot“[5, 6].

Im Raum Düsseldorf/Neuss/Meerbusch/Mönchengladbach ist auch seit 2013 der Veganice e.V.[7] aktiv. Darüber hinaus kann man in Düsseldorf sehr gut vegetarisch/vegan im Jade Imbiss[8] oder bei sattgrün[9] essen.

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 1/16)
Es gab Gemüse en masse

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 2/16)
„Junges Gemüse“ :-)

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 3/16)
Ein „Schnippelleben“ :-)

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 4/16)
Obst für den Nachtisch

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 5/16)

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 6/16)
Es gab viele flinke helfende Hände

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 7/16)
Da haben wir den Salat! :-)

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 8/16)
Modell stehen für ... Aufnahmen auf Polaroid!

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 9/16)
Apfelkunst :-)

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 10/16)

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 11/16)
Auswahl genug

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 12/16)
Zunehmender Andrang an der Essensausgabe

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 13/16)
Diese Suppe löffeln wir gerne aus!

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 14/16)
Fraglich, was uns diese Suppe mitzuteilen hat ... ;-)

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 15/16)
Abrocken statt Speckrollen

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„Schnippeldisko“ 2014 (Foto 16/16)
Bei dem Licht kann man nur noch Kunst machen ... ;-)