Diskussion: „Gegessen wird...“
Datum: 2018/07/09 – Themenbereiche: Arbeit und Wirtschaft | Nahrung und Umwelt
Die „Evangelische Kirchengemeinde in Kaarst“[1, 2] und der „Lebensmittel-fair-teilen e.V.“[3, 4] luden in die Kaarster[5, 6, 7] „Auferstehungskirche“ zu einer kurzweiligen Diskussionsrunde ein über die Problematik der Lebensmittelverschwendung[8, 9] und was lokal konkret dagegen getan wird. Pfarrerin Annette Begemann moderierte und diskutierte nach einem einleitenden Filmausschnitt mit den rund 35 Gästen sowie folgenden Podiumsteilnehmern:
- Birgit Pannenbecker, „Loosenhof“[10], Landwirtin
- Petra Graute-Hannen, „Lammertzhof“[11, 12, 13, 14, 15], Landwirtin
- Thomas Röttcher, „REWE“-Markt[16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23] (war verhindert, wurde im Vorfeld interviewt)
- Beate Dolsak-Tasche, „bio....logisch, Naturkost“[24, 25]
- Wolfgang Weber, Kantor und Umweltbeauftragter der „Evangelischen Kirche in Kaarst“
- Hans Christian Markert[26, 27, 28, 29], „Lebensmittel-fair-teilen e.V.“
Abschließend wurden beim Genuß geretteter Lebensmittel die Gespräche weiter vertieft.
Ein Bericht zur Veranstaltung erschien in der „Rheinischen Post“.[30]
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Diskussion: „Gegessen wird...“ (Audio 1/1)
Die Podiumsdiskussion (Audio 1/1) [MP3]
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Diskussion: „Gegessen wird...“ (Foto 1/1)
Nach der Podiumsdiskussion erfreuten sich die geretteten Lebensmittel großer Beliebtheit.