„Good Food Festival“

Datum: 2016/05/07

Nach der gestrigen 2. „Schnippeldisko“ veranstaltete Slow Food Youth Düsseldorf[1, 2] an den beiden folgenden Tagen im Boui Boui Bilk[3] das „Good Food Festival“[4, 5], welches dem gehobenen kulinarischen Genuß fröhnte. Sehr positiv fiel mir auf, dass trotz noch vorhandener Fleischeslust der Trend deutlich in Richtung Vegetarismus/Veganismus ging, da zahlreiche Anbieter offensichtlich erkannt haben, dass Tierausbeutung als Geschäftsmodell heutzutage einfach nicht mehr „sexy“ ist.

Kommentare:
2016/05/20: „Danke. Das sind richtig gute Photos.“ (Heinrich Hannen, Bioland Lammertzhof)

 


© www.mutbuergerdokus.de: 'Good Food Festival'
„Good Food Festival“ (Foto 1/51)
„greentrees – the juicery“[6, 7]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 2/51)
„Tigermilch – Cevicheria y Piscobar“[8]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 3/51)
„STROOPZ – Streetmade Stroopswafels“[9, 10]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 4/51)
Ein Blick über zahlreiche Verkaufsstände bei strahlendem Frühlingswetter

 


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„Good Food Festival“ (Foto 5/51)
Zahlreiche Leckereien waren im Angebot

 


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„Good Food Festival“ (Foto 6/51)
Plakat: „goodfoodfestival Workshops“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 7/51)
Der Abfall wurde sortenrein und fachgerecht entsorgt.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 8/51)
„Dinkelmann“[11, 12]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 9/51)
Es gab auch Süßes

 


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„Good Food Festival“ (Foto 10/51)
„verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen“[13]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 11/51)
„Lebensküche – Französische Küche - Deutsche Qualität“[14]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 12/51)
„Löffelweise Lebensmittelmanufaktur“[15]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 13/51)
„Veganice e.V.“[16, 17]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 14/51)
Das freundliche Team des „VEN – Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.“[18] lud zum Besuch ihres Informationsstands ein.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 15/51)
Vegane Leckereien

 


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„Good Food Festival“ (Foto 16/51)
tasteGREECE“[19, 20]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 17/51)
„KochDichTürkisch – Türkisch kochen auf Deutsch“[21, 22, 23]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 18/51)
Reges Interesse am Stand des „Foodsharing e.V.“[24, 25, 26] ...

 


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„Good Food Festival“ (Foto 19/51)
... da man kostenlos zugreifen konnte.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 20/51)
Ok, ... nicht gerade jeder war für reifes Gemüse zu begeistern! ;-)

 


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„Good Food Festival“ (Foto 21/51)
Zurück zur Natur! ;-)

 


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„Good Food Festival“ (Foto 22/51)
Alkoholfreie Spirituosen von den „demeter-Obstplantagen Clostermann“[27]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 23/51)
In Vertretung: Biobauer Heinrich Hannen vom „Lammertzhof“[28, 29]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 24/51)
Stand des „Slow Food Deutschland e.V.“[30, 31, 32]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 25/51)
Firma „be bananas UG“[33, 34, 35]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 26/51)
Einer von zahlreichen Workshops

 


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„Good Food Festival“ (Foto 27/51)
„Bauer Direkt UG“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 28/51)
Der „Rillen-Meister“ „DJ. Monsieur Discothèque“ sorgte für einen stilvollen musikalischen Rahmen.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 29/51)
Ware „Schätze“ wurden auf den Teller gelegt ...

 


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„Good Food Festival“ (Foto 30/51)
... und von edler Nadel abgetastet.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 31/51)
„ISSBALDFERTIG UG“[36, 37]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 32/51)
Süßes am Stand von „Veganice e.V.“[16, 17]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 33/51)
„Vonig“ und „Vet“ als pflanzliche Alternative zu Produkten, bei denen Bienen ausgebeutet werden, von „Vegablum – Die fleißigen Blümchen“[38, 39]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 34/51)
Rege Beteiligung beim Pflanzenquiz des „VEN – Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.“[18]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 35/51)
„Einfach mal abhängen“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 36/51)
Auch für die Kleinen war gesorgt.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 37/51)
Tafel: „Menu Einzelpreise“ So ist es richtig:
Wer heute noch Produkte aus Tierqual kaufen will, soll auch mehr dafür bezahlen!

 


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„Good Food Festival“ (Foto 38/51)
Schild: „Dink doch ene met“ – Dinkelprodukte (nicht nur) für Rheinländer vom „Dinkelmann“[11, 12]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 39/51)
Workshopteilnehmer sammelten sich ...

 


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„Good Food Festival“ (Foto 40/51)
... vor den „Parkbuchten“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 41/51)
Informationsmaterial am Stand von „ISSBALDFERTIG UG“[36, 37]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 42/51)
„Oliven & Feinkost Stefan Bramers“[40]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 43/51)
Ach ja: ich war übrigens auch dabei! :-)

 


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„Good Food Festival“ (Foto 44/51)
Truck: „Slow Food on fast Wheels“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 45/51)
Bananenbrot[33, 34, 35] in unterschiedlichen Varianten

 


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„Good Food Festival“ (Foto 46/51)
Bananenbrot[33, 34, 35] konnte probiert werden

 


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„greentrees – the juicery“[6, 7]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 48/51)
Kräuterpädagogin Jutta Becker-Ufermann (li.)[41]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 49/51)
„Bloomon – Blumen. Überraschend anders.“[42, 43, 44]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 50/51)
„In Würde gereift“ – Es gab kistenweise gerettete Bananen[33, 34, 35] zum kostenlosen mitnehmen.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 51/51)
„Tigermilch – Cevicheria y Piscobar“[8]

 

 


  1. slowfoodyouth.de/netzwerk/gruppen/dusseldorf
  2. www.facebook.com/SlowFoodYouthDusseldorf
  3. www.boui-boui-bilk.de
  4. www.goodfoodfestival.de
  5. www.facebook.com/goodfoodfestival
  6. www.greentreesthejuicery.com
  7. www.facebook.com/greentreesthejuicery
  8. www.facebook.com/Tigermilch-Cevicheria-y-Piscobar-937229539654371
  9. stroopz.com
  10. www.facebook.com/Stroopz-1644694485787116
  11. dinkelmann-food.de
  12. www.facebook.com/dinkelmannfood
  13. www.verbraucherzentrale.nrw
  14. www.facebook.com/Lebenskueche
  15. loeffelweise-genuss.de
  16. veganice.eu
  17. www.facebook.com/veganice.eu
  18. www.nutzpflanzenvielfalt.de
  19. www.tastegreece.com
  20. www.facebook.com/tastegreece.de
  21. shop.kochdichturkisch.de
  22. www.facebook.com/KochDichTuerkisch
  23. www.youtube.com/playlist?list=PL44FF5BBB6AF78424
  24. de.wikipedia.org/wiki/Foodsharing.de
  25. foodsharing.de
  26. www.facebook.com/foodsharing.de
  27. www.clostermann-organics.com
  28. www.lammertzhof.net
  29. www.facebook.com/lammertzhof
  30. de.wikipedia.org/wiki/Slow_Food
  31. www.slowfood.de
  32. www.facebook.com/SlowFoodDeutschland
  33. bebananas.de
  34. www.facebook.com/Be-bananas-683096281706473
  35. www.youtube.com/channel/UCDu9YH1IaWJKMd5661AYGFQ
  36. issbaldfertig.de
  37. www.facebook.com/Issbaldfertig-538863829615178
  38. vegablum.de
  39. www.facebook.com/vegablum
  40. bramers.de
  41. appelbongert.de
  42. www.bloomon.de
  43. www.facebook.com/BloomonDE
  44. www.instagram.com/bloomon.de

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  1. www.nutzpflanzenvielfalt.de/node/5236
  2. www.nutzpflanzenvielfalt.de/artikel-bearbeiten-ven-stand-beim-good-food-festival