„Good Food Festival“

Datum: 2016/05/07Themenbereiche: Nahrung und Umwelt

Nach der gestrigen 2. „Schnippeldisko“ veranstaltete Slow Food Youth Düsseldorf[1, 2] an den beiden folgenden Tagen im Boui Boui Bilk das „Good Food Festival“[3, 4], welches dem gehobenen kulinarischen Genuß fröhnte. Sehr positiv fiel mir auf, dass trotz noch vorhandener Fleischeslust der Trend deutlich in Richtung Vegetarismus/Veganismus[5, 6, 7, 8] ging, da zahlreiche Anbieter offensichtlich erkannt haben, dass Tierausbeutung als Geschäftsmodell heutzutage einfach nicht mehr „sexy“ ist.

 

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© www.mutbuergerdokus.de: 'Good Food Festival'
„Good Food Festival“ (Foto 1/51)
„greentrees – the juicery“[14, 15, 16]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 2/51)
„Tigermilch – Cevicheria y Piscobar“[17]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 3/51)
„STROOPZ – Streetmade Stroopswafels“[18]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 4/51)
Ein Blick über zahlreiche Verkaufsstände bei strahlendem Frühlingswetter

 


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„Good Food Festival“ (Foto 5/51)
Zahlreiche Leckereien waren im Angebot

 


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„Good Food Festival“ (Foto 6/51)
Plakat: „goodfoodfestival Workshops“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 7/51)
Der Abfall wurde sortenrein und fachgerecht entsorgt.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 8/51)
„Dinkelmann“[19, 20,21]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 9/51)
Es gab auch Süßes

 


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„Good Food Festival“ (Foto 10/51)
„verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen“[22, 23, 24, 25, 26, 27]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 11/51)
„Lebensküche – Französische Küche - Deutsche Qualität“[28]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 12/51)
„Löffelweise Lebensmittelmanufaktur“[29]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 13/51)
„Veganice e.V.“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 14/51)
Das freundliche Team des „VEN – Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.“[30, 31, 32, 33] lud zum Besuch ihres Informationsstands ein.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 15/51)
Vegane Leckereien

 


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„Good Food Festival“ (Foto 16/51)
tasteGREECE“[34, 35, 36, 37]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 17/51)
„KochDichTürkisch – Türkisch kochen auf Deutsch“[38, 39, 40, 41, 42, 43]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 18/51)
Reges Interesse am Stand des „Foodsharing e.V.“[44, 45, 46, 47, 48, 49, 50] ...

 


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„Good Food Festival“ (Foto 19/51)
... da man kostenlos zugreifen konnte.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 20/51)
Ok, ... nicht gerade jeder war für reifes Gemüse zu begeistern! ;-)

 


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„Good Food Festival“ (Foto 21/51)
Zurück zur Natur! ;-)

 


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„Good Food Festival“ (Foto 22/51)
Alkoholfreie Spirituosen von den „demeter[51, 52]-Obstplantagen Clostermann“[53, 54, 55]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 23/51)
In Vertretung: Biobauer Heinrich Hannen vom „Lammertzhof“[9, 10, 11, 12, 13]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 24/51)
Stand des „Slow Food Deutschland e.V.“[56, 57, 58, 59]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 25/51)
Firma „be bananas UG“[60, 61, 62, 63]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 26/51)
Einer von zahlreichen Workshops

 


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„Good Food Festival“ (Foto 27/51)
„Bauer Direkt UG“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 28/51)
Der „Rillen-Meister“ „DJ. Monsieur Discothèque“ sorgte für einen stilvollen musikalischen Rahmen.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 29/51)
Ware „Schätze“ wurden auf den Teller gelegt ...

 


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„Good Food Festival“ (Foto 30/51)
... und von edler Nadel abgetastet.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 31/51)
„ISSBALDFERTIG UG“[64]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 32/51)
Süßes am Stand von „Veganice e.V.“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 33/51)
„Vonig“ und „Vet“ als pflanzliche Alternative zu Produkten, bei denen Bienen ausgebeutet werden, von „Vegablum – Die fleißigen Blümchen“[65, 66, 67]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 34/51)
Rege Beteiligung beim Pflanzenquiz des „VEN – Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 35/51)
„Einfach mal abhängen“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 36/51)
Auch für die Kleinen war gesorgt.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 37/51)
Tafel: „Menu Einzelpreise“ So ist es richtig:
Wer heute noch Produkte aus Tierqual kaufen will, soll auch mehr dafür bezahlen!

 


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„Good Food Festival“ (Foto 38/51)
Schild: „Dink doch ene met“ – Dinkelprodukte (nicht nur) für Rheinländer vom „Dinkelmann“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 39/51)
Workshopteilnehmer sammelten sich ...

 


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„Good Food Festival“ (Foto 40/51)
... vor den „Parkbuchten“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 41/51)
Informationsmaterial am Stand von „ISSBALDFERTIG UG“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 42/51)
„Oliven & Feinkost Stefan Bramers“[68, 69, 70]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 43/51)
Ach ja: ich war übrigens auch dabei! :-)

 


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„Good Food Festival“ (Foto 44/51)
Truck: „Slow Food on fast Wheels“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 45/51)
Bananenbrot in unterschiedlichen Varianten

 


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„Good Food Festival“ (Foto 46/51)
Bananenbrot konnte probiert werden

 


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„greentrees – the juicery“

 


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„Good Food Festival“ (Foto 48/51)
Kräuterpädagogin Jutta Becker-Ufermann (li.)[71, 72, 73]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 49/51)
„Bloomon – Blumen. Überraschend anders.“[74, 75, 76, 77]

 


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„Good Food Festival“ (Foto 50/51)
„In Würde gereift“ – Es gab kistenweise gerettete Bananen zum kostenlosen mitnehmen.

 


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„Good Food Festival“ (Foto 51/51)
„Tigermilch – Cevicheria y Piscobar“

 

 


 

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  1. www.slowfood.de/slow_food_vor_ort/duesseldorf
  2. www.facebook.com/SlowFoodYouthDusseldorf
  3. www.goodfoodfestival.de
  4. www.facebook.com/goodfoodfestival
  5. de.wikipedia.org/wiki/Veganismus
  6. www.govegan.ch
  7. twitter.com/hashtag/GoVegan
  8. www.instagram.com/explore/tags/govegan
  9. www.lammertzhof.net
  10. www.facebook.com/lammertzhof
  11. www.flickr.com/photos/lammertzhof
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  14. www.greentreesthejuicery.com
  15. www.facebook.com/greentreesthejuicery
  16. www.instagram.com/greentreesthejuicery
  17. www.facebook.com/Tigermilch-Cevicheria-y-Piscobar-937229539654371
  18. www.facebook.com/Stroopz-1644694485787116
  19. dinkelmann-food.de
  20. www.facebook.com/dinkelmannfood
  21. www.instagram.com/dinkelmann_food
  22. www.verbraucherzentrale.nrw
  23. www.facebook.com/vznrw
  24. twitter.com/vznrw
  25. www.youtube.com/user/VZNRW
  26. www.instagram.com/verbraucherzentrale.nrw
  27. www.land.nrw/de/tags/verbraucherzentrale-nrw
  28. www.facebook.com/Lebenskueche
  29. loeffelweise-genuss.de
  30. de.wikipedia.org/wiki/Verein_zur_Erhaltung_der_Nutzpflanzenvielfalt
  31. nutzpflanzenvielfalt.de
  32. www.facebook.com/VEN.Verein.zur.Erhaltung.der.Nutzpflanzenvielfalt
  33. www.instagram.com/nutzpflanzenvielfalt
  34. www.tastegreece.com
  35. www.facebook.com/tastegreece.de
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  44. de.wikipedia.org/wiki/Foodsharing.de
  45. foodsharing.de
  46. www.facebook.com/foodsharing.de
  47. twitter.com/FoodsharingDE
  48. www.youtube.com/user/foodsharingtv
  49. www.instagram.com/foodsharing.de_offiziell
  50. www.linkedin.com/company/foodsharingde
  51. www.demeter.de/users/11210
  52. www.demeter-nrw.de/hoefe/clostermann-organics-neuhollandshof
  53. www.clostermann-organics.com
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  56. de.wikipedia.org/wiki/Slow_Food
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  60. bebananas.de
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  65. vegablum.de
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  68. www.bramers.de
  69. www.facebook.com/Oliven-Feinkost-Stefan-Bramers-851735111618097
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  1. www.nutzpflanzenvielfalt.de/node/5236
  2. www.nutzpflanzenvielfalt.de/artikel-bearbeiten-ven-stand-beim-good-food-festival