2. „Schnippeldisko“

Datum: 2016/05/06

Aufgrund des großen Interesses vor zwei Jahren veranstaltete Slow Food Youth Düsseldorf[1, 2] die 2. „Schnippeldisko“ im „Boui Boui Bilk“[3], bei der kistenweise gerettetes Gemüse geschnippelt, gekocht, gegessen und anschließend die genossenen Kalorien wieder abgetanzt werden konnten. Neben dem Spaßfaktor sollte diese Veranstaltung auf die tagtägliche Lebensmittelvernichtung aufmerksam machen.

Kommentare:
2016/05/20: „Danke. Das sind richtig gute Photos.“ (Heinrich Hannen, Bioland Lammertzhof)

 


© www.mutbuergerdokus.de: '2. Schnippeldisko'
2. „Schnippeldisko“ (Foto 1/50)
Kartoffelstempel (Modell „Schnecke“) am Einlass

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 2/50)
Großes Gedränge am Eingang des „Boui Boui Bilk“[3]

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 3/50)
Gemeinsam wurden Kartoffeln geschrubbt, ...

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 4/50)
... sowie Pastinaken und weiteres Gemüse

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 5/50)
Pastinaken putzen

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 6/50)
Neu eintreffende Gäste wurden in den Arbeitsablauf eingewiesen

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 7/50)
Zahlreiche fleißige Hände schnippelten um die Wette

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 8/50)
Der Abfall wurde vorbildlich sortiert und fachgerecht entsorgt.

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 9/50)
Möhren schneiden

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 10/50)
Der „akustische Schnippel-Katalysator“ war „DJ. Monsieur Discothèque“

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 11/50)
Das Workshop-Programm des anschließenden „Good Food Festival

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 12/50)
Viel Gemüse musste geschnippelt werden

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 13/50)
Kistenweise gerettetes Brot, ...

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 14/50)
... Wirsing ...

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 15/50)
... und Pastinaken

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 16/50)
Schnippeln macht durstig!

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 17/50)
Schnippeln um die Wette

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 18/50)
Kistenweise geschnippelte Möhren

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 19/50)
Die freundliche Materialausgabe

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 20/50)
Blick über die Schar der GemüseschnipplerInnen

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 21/50)
Pastinaken schälen

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 22/50)
Requisiten für Slowfood-Selfies

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 23/50)
Der bei der 1. Schnippeldisko anwesende Polaroid-Fotograf wurde dieses Mal automatisiert[4].

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 24/50)
„#schnippeldisko“[5]

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 25/50)
Gemüseübergabe

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 26/50)
Kistenweise Nachschub

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 27/50)
Geröstetes Brot

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 28/50)
Schnippel-Nachwuchs

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 29/50)
Kartoffeln schälen rockt echt ... ;-)

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 30/50)
Brot wurde geröstet

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 31/50)
Etikett: „KultUrBrot“

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 32/50)
Ansetzen der Gemüsesuppe

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 33/50)
Posieren vor der Fotobox[4] I

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 34/50)
Es wurde weiter geschnippelt

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 35/50)
Kichererbsen für die Gemüsesuppe

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 36/50)
Gemüsesuppe im großen Stil

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 37/50)
Posieren vor der Fotobox[4] II

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 38/50)
Brot für die Suppe

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 39/50)
Ohne Worte! :-)

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 40/50)
Workshop-Planungen für das Wochenende

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 41/50)
Posieren vor der Fotobox[4] III

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 42/50)
Kurzweil mit dem „Slow Food Quartett“

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 43/50)
Endlich: Essen fertig!

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 44/50)
Stapelweise wurden Suppenteller befüllt für zahlreiche hunrige Mäuler

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 45/50)
Zahlreiche hungrige SchnipplerInnen standen Schlange an der Essensausgabe

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 46/50)
Gemüsesuppe mit Brot is(s)t was Feines!

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 47/50)
Aufgegessen

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 48/50)
Abschließend wurde das Geschirr gespült.

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 49/50)
Nach dem Essen mußten Kalorien „abgezappelt“ werden!

 


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2. „Schnippeldisko“ (Foto 50/50)
Kalorien wurden „weg gezappelt“

 

 


  1. slowfoodyouth.de/netzwerk/gruppen/dusseldorf
  2. www.facebook.com/SlowFoodYouthDusseldorf
  3. www.boui-boui-bilk.de
  4. your-photobooth.de
  5. twitter.com/hashtag/schnippeldisko

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